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井沢 元彦/著 -- KADOKAWA -- 2021.10 -- 332.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /332/いざ/ 680110760T 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

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タイトル B級ご当地グルメでまちおこし
副書名 成功と失敗の法則
著者名 俵 慎一 /著  
出版者 学芸出版社
出版年 2011.11
ページ数等 234p
大きさ 19cm
分類(9版) 601.1  
分類(10版) 601.1  
内容紹介 数百円で数百億の経済効果! B-1グランプリが仕掛ける奇跡のまちおこしとは? B級ご当地グルメを活用したまちおこしの本質を解説するとともに、成功のための条件や進め方のマニュアル、成功事例を紹介する。
著者紹介 1965年千葉県生まれ。東北大学工学部電子工学科卒業。一般社団法人・B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会専務理事兼事務局長。(株)食のまちおこし総合研究所代表取締役。 
テーマ 地域開発 , 料理  
ISBN 4-7615-1294-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1900
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103349383