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1 件中、 1 件目
匠が教える酒のすべて
貸出可
0
3
0
大越 智華子/著 -- 三笠書房 -- 2021.11 -- 588.5
総合評価
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/588/おお/
480133970Z
一般書
可能
利用可
安佐南
一般
/588/おお/
580138721Z
一般書
可能
利用可
西区
一般
/588/おお/
8801388575
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
西区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
匠が教える酒のすべて
副書名
世界を旅するように酒を楽しむ!
著者名
大越 智華子
/著
出版者
三笠書房
出版年
2021.11
ページ数等
318p
大きさ
19cm
分類(9版)
588.5
分類(10版)
588.5
内容紹介
本物にこだわる名物酒屋が、ビールから日本酒、ブランデー、スピリッツ、フォーティファイドワインまで、世界の酒の知識を写真&イラストとともに紹介する。お酒の選び方がわかるチャート付き。
著者紹介
1966年生まれ。21歳で渡仏しソムリエ修行からの帰国後、バーテンダースクールにて洋酒を学ぶ。バーラウンジAka‐Tomboを開業。Sake‐Salonお酒スクールを開講。
テーマ
酒
ISBN
4-8379-2870-6
本体価格
¥1800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110543190
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