資料詳細

島本 美由紀/著 -- 成美堂出版 -- 2021.10 -- 596.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /596.6/しま/ 980124442Y 一般書 可能 利用可
なか区 一般 NA/596/しま/ 080126538X 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 0 1
なか区 1 1 0

資料詳細

タイトル 世界のサンドイッチレシピ
著者名 島本 美由紀 /著  
出版者 成美堂出版
出版年 2021.10
ページ数等 143p
大きさ 22cm
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 アジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ…その土地ならではの食材が使われている世界各国50のサンドイッチのレシピを、日本で手に入る食材に置き換えて紹介します。サンドイッチのトリビアやアレンジなどのポイントも掲載。
著者紹介 料理研究家。50か国、200回を超える海外旅行を経験。誰にでも簡単に作れるおいしいレシピを考案。ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー、防災士としても活躍。 
テーマ サンドイッチ  
ISBN 4-415-33021-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110532803