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強くてうまい!ローカル飲食チェーン
貸出可
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辰井 裕紀/著 -- PHP研究所 -- 2021.8 -- 673.97
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
佐伯区
一般
/673/たつ/
9801269710
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
強くてうまい!ローカル飲食チェーン
シリーズ
PHPビジネス新書
著者名
辰井 裕紀
/著
出版者
PHP研究所
出版年
2021.8
ページ数等
246p
大きさ
18cm
分類(9版)
673.97
分類(10版)
673.97
内容紹介
ローカル飲食チェーンには、その特性を活かして、全国チェーン顔負けの繁盛っぷりを見せるお店がある。「秘密のケンミンSHOW」元リサーチャーが全国を行脚し、厳選7店のキーマンに話を聞く。
著者紹介
1981年千葉県生まれ。ライター、番組リサーチャー、元放送作家。過去に「秘密のケンミンSHOW」のリサーチを務めた。
テーマ
飲食店
,
チェーンストア
ISBN
4-569-84982-9
本体価格
¥1100
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110528052
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