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遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」
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家森 幸男/著 -- 集英社インターナショナル -- 2021.5 -- 498.583
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
南区
一般
/498.5/やも/
7801149591
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
南区
1
1
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資料詳細
タイトル
遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」
著者名
家森 幸男
/著,
森 真理
/監修
出版者
集英社インターナショナル
出版年
2021.5
ページ数等
215p
大きさ
19cm
分類(9版)
498.583
分類(10版)
498.583
内容紹介
今や「長寿世界一」も陥落寸前の日本。その理由は「食の崩壊」にあった! 冒険医学者・家森幸男が、30年以上、世界25か国61地域をめぐって導き出した、和食をベースにした「健康長寿の食べ方(令和食)」を提案する。
著者紹介
1937年京都生まれ。京都大学医学部卒業。同大学名誉教授。武庫川女子大学教授。国際健康開発研究所長。紫綬褒章受章。著書に「「長寿食」世界探検記」など。
テーマ
食生活
,
長寿法
ISBN
4-7976-7392-0
本体価格
¥1700
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110510603
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