資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

毎日つくれる！ヴィーガン・レシピ 上 　 貸出可

ダグラス・マクニッシュ／著 -- ニュートンプレス -- ２０２１．６ -- 596.37

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596.3/まく/レ－１ 180387391/ 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 毎日つくれる！ヴィーガン・レシピ
巻次 上
副書名 美味しいレシピ５００
著者名 ダグラス・マクニッシュ ／著, 富永　暁子 ／監訳, 大森　敦子 ／訳  
出版者 ニュートンプレス
出版年 ２０２１．６
ページ数等 ２８６ｐ　図版１６ｐ
大きさ ２５ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。上は、朝食、ジュース、スムージー、植物性ミルク、前菜、ソース、バター、スプレッド、スナックと副菜、豆類と穀類、パスタと麺類を収録。
著者紹介 オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。 
原書名 原タイトル：Ｖｅｇａｎ　ｅｖｅｒｙｄａｙ
テーマ 料理－野菜 , 菜食  
ISBN 4-315-52386-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２７０９
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110509271

ページの先頭へ