タイトル	おやつはうちで作るもの
著者名	有元　葉子／著
出版者	東京書籍
出版年	２０２３．４
ページ数等	１１１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
分類(9版)	596.65
分類(10版)	596.65
内容紹介	おやつ作りはおいしさだけでなく、記憶に残るウキウキした楽しさも連れてきます。ふんわりパンケーキ、すいかのソルベ、きんかんの甘煮、シュークリームなど、著者が繰り返し作ってきた定番おやつを紹介します。
著者紹介	東京・田園調布で料理教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。
テーマ	菓子
ISBN	4-487-81604-0
本体価格	￥１７００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110659147

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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