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潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理
貸出可
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杉原 康平/著 -- 講談社 -- 2021.3 -- 493.46
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲B
K/493.4/すぎ/レ
1803879520
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理
副書名
IBDにおける栄養学の科学的根拠と実践法
著者名
杉原 康平
/著,
宮崎 拓郎
/著,
中東 真紀
/著,
山本 隆行
/著,
堀田 伸勝
/著,
下山 貴寛
/著
出版者
講談社
出版年
2021.3
ページ数等
14,157p
大きさ
26cm
分類(9版)
493.46
分類(10版)
493.46
内容紹介
最新の科学的エビデンスをもとに、難病指定の炎症性腸疾患(IBD)である潰瘍性大腸炎とクローン病の食事と栄養管理について解説する。IBDの病態と治療法、“科学的根拠”を理解するための臨床研究デザインも掲載。
著者紹介
ミシガン大学消化器内科博士研究員。栄養学博士。管理栄養士。
著者紹介
株式会社ジーケア代表取締役。公衆衛生学修士。米国登録栄養士。
テーマ
潰瘍性大腸炎
,
クローン病
,
病態栄養学
ISBN
4-06-521326-1
本体価格
¥2800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110498424
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