資料詳細

有元 葉子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2021.3 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.3/あり/ 680108039Z 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 1 0

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タイトル 梅干しを漬けてわかること
著者名 有元 葉子 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2021.3
ページ数等 103p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。 
テーマ 梅干 , 料理  
ISBN 4-579-21375-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110495350