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ミステリーの書き方 　 貸出可

柏田　道夫／著 -- 言視舎 -- ２０２１．２ -- 901.27

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /901/かし/ 680107840Y 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 一般 /901/かし/ 880135234Y 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1

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タイトル サルベージ・パーティから生まれた「使い切る」ための４つのアイデアと５０のレシピ
副書名 余った食材、おいしく変身。
著者名 キムラ　カズヒロ ／著, フードサルベージ ／監修  
出版者 誠文堂新光社
出版年 ２０１６．４
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 家庭のフードロスを減らそう！　食べごろギリギリの野菜、海外土産の調味料、買いすぎた加工品…。冷蔵庫の困りものだった食材たちをじょうずに使い切るためのアイデアと料理の数々を紹介します。
著者紹介 食の専門学校「レコール・バンタン」にて調理講師を経て、独立。Ｏｆｆｉｃｅ　Ｋ、合同会社ｃｔｌを設立。フードコンサルティング、食に関わる様々な事業を展開する料理人。 
テーマ 料理  
ISBN 4-416-61660-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102064146

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