資料詳細

-- プレジデント社 -- 2021.2 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.3/わざ/ 480129801X 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0

資料詳細

タイトル 技あり!dancyu豚肉料理
シリーズ プレジデントムック
出版者 プレジデント社
出版年 2021.2
ページ数等 111p
大きさ 28cm
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 日本一の定食屋の生姜焼きとシュウマイ、肩ロースおかず傑作選、「ぶた大根」七変化、スペイン料理研究家が惚れ込んだ煮込み…。おかずやおつまみになる豚肉料理レシピを紹介する。『dancyu』掲載を再編集し書籍化。
テーマ 料理-肉 , 豚肉  
ISBN 4-8334-7983-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110489187