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坂田 阿希子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2021.2 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/さか/ 380116080R 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596/さか/ 680107576/ 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
安芸区 1 0 1

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タイトル このひと皿で五感がめざめる、パワースープ
著者名 坂田 阿希子 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2021.2
ページ数等 78p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 ひとさじスープを飲めば、体の隅々にまでそのおいしさと温度が行き渡り、みるみる元気になれる。春の豆スープ、オニオングラタンスープ、ボルシチなど、チキンスープストックまたは水で作るパワースープのレシピを紹介する。
著者紹介 フランス菓子店やフランス料理店での経験を経て、独立。2019年「洋食KUCHIBUE」をオープン。同店で料理教室も開催。著書に「このひと皿でパーフェクト、パワーサラダ」など。 
テーマ スープ  
ISBN 4-579-21384-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110486478