資料詳細

萩原 紀行/著 -- 同文舘出版 -- 2021.2 -- 626.067

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中央 閲B K/626.0/はぎ/ル 180381753- 一般書 可能 利用可

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タイトル 野菜も人も畑で育つ
副書名 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営
シリーズ DO BOOKS
著者名 萩原 紀行 /著  
出版者 同文舘出版
出版年 2021.2
ページ数等 262p
大きさ 19cm
分類(9版) 626.067  
分類(10版) 626.067  
内容紹介 作りたいものを作っていたら、スタッフと取引先が増えて就農20年で20倍に成長。野菜の「質」にこだわりながら「量と納期」も追求する、北八ケ岳・のらくら農場の経営の公式を紹介。野菜の旨みを味わうまかないレシピ付き。
著者紹介 1971年千葉県生まれ。東洋エクテリア(株)等を経て、のらくら農場代表。農業界のイノベーター。 
テーマ のらくら農場  
ISBN 4-495-54081-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110484497