資料詳細

農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.1 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/の/3 280124433R 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ホ/590/の/3 280124469- 児童書 保存 利用可
安佐北 児童 /59/ノ/3 380115437W 児童書 可能 利用可
東区 児童 /59/ノ/3 480129493/ 児童書 可能 利用可
安佐南 児童 /59/ノ/3 580139970% 児童書 可能 利用可
南区 児童 /59/ノ/3 780113328X 児童書 可能 利用可
西区 児童 /59/ノ/3 880134623Z 児童書 可能 利用可
なか区 児童 /59/ノ/3 080124619V 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル 楽しい草つみ花つみクッキング
巻次
巻名 葉っぱでかおりのラッピング
著者名 農文協 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2021.1
ページ数等 32p
大きさ 27cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングを楽しもう。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。3は、ササ巻きおにぎりなど、葉っぱで包んだいろいろな食べものを収録。
テーマ 料理-野菜 , 野草  
ISBN 4-540-20165-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110483481

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
注意してほしいこと
ササ巻きおにぎり
ササのバーガーバッグ
フキの葉ラップのおにぎり
トウモロコシラップのおにぎり
ハランのサンドイッチボックス
葉っぱの蒸しだんご、ゲットウの葉の蒸しパン
葉っぱを使った郷土料理
ササの葉でつつむ
ホオノキの葉でつつむ
広島県のさんばいさんの豆むすび
秋田県の木の葉まま
岐阜県のほお葉ずし
長野県のほお葉巻き
まだまだある食べものをつつむ葉っぱ