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極上のおうちラーメン 　 貸出可

高梨　樹一／著 -- ワニブックス -- ２０２１．２ -- 596.38

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.3/たか/ 580134385. 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.3/たか/ 780113321Q 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /596.3/たか/ 8801349662 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
南区 1 1 0
西区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 極上のおうちラーメン
副書名 家史上最高の一杯の作り方
著者名 高梨　樹一 ／著  
出版者 ワニブックス
出版年 ２０２１．２
ページ数等 １０１ｐ
大きさ ２５ｃｍ
分類(9版) 596.38  
分類(10版) 596.38  
内容紹介 こってりみそ、ガッツリジロー系…。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネルも運営する人気ラーメン店店主が、自宅で楽しめるラーメン作りの基礎を惜しみなく伝授。ご当地ラーメンや、まかない＆おつまみレシピも紹介する。
著者紹介 「ラーメンろたす」店主。店の経営と並行してＹｏｕＴｕｂｅチャンネルを運営。 
テーマ ラーメン（麺類）  
ISBN 4-8470-7019-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３６４
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110482772

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