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はじめての旬やさいレシピ 春 　 貸出可

新谷　友里江／監修 -- ほるぷ出版 -- ２０２０．１２ -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/は/ 280123625T 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ﾎ/590/は/ 280123671U 児童書 保存 利用可
安佐北 児童 /59/ハ/１ 380115367Y 児童書 可能 利用可
東区 児童 /59/ハ/１ 480128448$ 児童書 可能 利用可
西区 児童 /59/ハ/１ 8801351848 児童書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
西区 1 0 1

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資料詳細

タイトル はじめての旬やさいレシピ
巻次 春
副書名 かんたん・おいしい・栄養まんてん！
著者名 新谷　友里江 ／監修  
出版者 ほるぷ出版
出版年 ２０２０．１２
ページ数等 ３９ｐ
大きさ ２８ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。みずみずしい春のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。
テーマ 料理－野菜  
ISBN 4-593-10122-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110474068

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
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調理をはじめる前に
アスパラガス
キャベツ
じゃがいも
かぶ
さやえんどう
調理がおわったら
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