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食品製造に役立つ食品工学事典 　 貸出可

日本食品工学会／編 -- 恒星社厚生閣 -- ２０２０．１２ -- 588.036

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参考 R/588.0/にほ/ 180381939% 一般書 禁帯 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル やきものの秘密とナゾ
シリーズ 読売文化セミナー叢書
著者名 田賀井　秀夫 ／著  
出版者 三修社
出版年 １９８０．１２
ページ数等 ２２６ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 751  
テーマ 陶磁器－歴史  
定価 ￥１２００
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100588878

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