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富田 一彦/著 -- 大和書房 -- 2012.8 -- 376.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/376.8/とみ/ム-2 180218439- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル はじめてでも美味しく作れるロシア料理
著者名 ヴィタリ・ユシュマノフ /著  
出版者 世界文化ブックス
出版年 2021.12
ページ数等 126p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 ボルシチ、ビーツとにんにくのサラダ、ヴォルガ風の魚メンチカツ…。料理が好きなロシア・サンクトペテルブルク生まれのバリトン歌手が、スーパーの食材で作れるロシア料理44品を、プロセス写真でていねいに教えます。
著者紹介 ロシア・サンクトペテルブルク生まれ。ライプツィヒ音楽演劇大学卒業。バリトン歌手。2015年春より日本に拠点を移す。 
テーマ 料理(西洋)-ロシア  
ISBN 4-418-21320-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1818
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110552089