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ＴＩＭＥ　ＪＵＬＹ　２３，２０１８ ＶＯＬ．1９２，ＮＯ．３ 　 貸出可

-- ＴＩＭＥ Asia -- ２０１８ -- H36.0

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 9地域 H/36.0/たい/１８－７ 180370908- 郷土（一 条件 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル 独裁者の料理人
副書名 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓
著者名 ヴィトルト・シャブウォフスキ ／著, 芝田　文乃 ／訳  
出版者 白水社
出版年 ２０２３．４
ページ数等 ３３４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 280.4  
分類(10版) 280.4  
内容紹介 サダム・フセインは何万人ものクルド人をガスで処刑するよう命じた後、何を食べたのか？　ポル・ポトやカストロが食べていたものは？　２０世紀の５人の独裁者に仕えた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描く。レシピ付。
著者紹介 ポーランド北東部の町オストルフ・マゾヴィェツカ生まれ。ワルシャワ大学卒業。報道記者。欧州議会ジャーナリズム賞を受賞。 
原書名 原タイトル：Ｊａｋ　ｎａｋａｒｍｉ〓　ｄｙｋｔａｔｏｒａ
テーマ 伝記 , 独裁者 , 調理師  
ISBN 4-560-09482-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥３０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110660155

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
Ｄｅｖａｓｔａｔｉｏｎ　ｉｎ　Ｊａｐａｎ １２～１３ｐ

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