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みお/著 -- アルファポリス -- 2020.11 -- 913.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 文庫 B/F1/みお/ 3801199974 一般書 可能 利用可
西区 文庫 B/F1/みお/ 8801366964 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
西区 1 1 0

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タイトル 深川花街たつみ屋のお料理番
シリーズ アルファポリス文庫
著者名 みお /著  
出版者 アルファポリス
出版年 2020.11
ページ数等 335p
大きさ 15cm
分類(9版) 913.6  
分類(10版) 913.6  
内容紹介 江戸深川の粋な花街には、心をほぐす料理がある-。花街で絵師の歌に拾われた醜女は、「猿」と名付けられ、妓楼たつみ屋の料理番になる。猿がやってきたことをきっかけに、花街は少しずつ、しかし確かに変わっていき…。
ISBN 4-434-28003-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥670
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110462112

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
焼豆腐吸したじ 5-32
芋粥 33-55
貝鍋、白酒 56-82
柏餅 83-140
水粥、茄子と胡瓜の浅漬け 141-180
蛸の飯 181-214
卵葱汁 215-246
汁粉 247-277
八杯豆腐 278-335