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デロイトトーマツコンサルティング/著 -- 日経BP -- 2020.10 -- 537.09

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中央 10自然 K/537.0/でろ/ユ-2 180374784% 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 食べるってどんなこと?
副書名 あなたと考えたい命のつながりあい
シリーズ 中学生の質問箱
著者名 古沢 広祐 /著  
出版者 平凡社
出版年 2017.11
ページ数等 223p
大きさ 19cm
分類(9版) 498.5  
分類(10版) 498.5  
内容紹介 食べ物はどこから来る? 日本の食糧自給率はなぜ低い? 食べ物の未来はどうなる? 日常の疑問にはじまり、生きる基本「食」を根っこから考える。「スローフードな日本!」の著者・島村菜津との対談も収録。
著者紹介 1950年東京生まれ。農学博士。國學院大學経済学部教授。NPO法人「環境・持続社会」研究センター代表理事。著書に「地球文明ビジョン」「共生時代の食と農」など。 
テーマ 食生活 , 農業 , 食料品  
ISBN 4-582-83767-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100086331