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岩中 祥史/著 -- ダイヤモンド社 -- 2011.6 -- 361.42

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /361/いわ/ 480067208Z 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 閉架書庫 /361/いわ/ Y80009039K 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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タイトル いのちの食べかた
シリーズ 角川文庫
著者名 森 達也 /〔著〕  
出版者 KADOKAWA
出版年 2014.6
ページ数等 179p
大きさ 15cm
分類(9版) 648.2  
分類(10版) 648.2  
内容紹介 魚は切り身で泳いじゃいない、そんなことは知っている。では、毎日食べるお肉はどこからどうやって、やってくる? 「東京都中央卸売市場食肉市場」の様子を紹介しながら、生きるために食べるいのちについて考える。
テーマ 肉・肉製品 , 肉食 , 屠場 , 部落問題  
ISBN 4-04-101332-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥440
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103624792