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ネゴシエーション３．０ 　 貸出可

ダニエル・Ｌ．シャピロ／著 -- ダイヤモンド社 -- ２０２０．９ -- 361.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/361.3/しや/ル 180373713X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル コーヒーの歴史
著者名 マーク・ペンダーグラスト ／著, 樋口　幸子 ／訳  
出版者 河出書房新社
出版年 ２００２．１２
ページ数等 ５５５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 619.89  
分類(10版) 619.89  
内容紹介 世界を変えたコーヒーに迫る。エチオピアのコーヒー誕生伝説からスターバックスの成功秘話まで、品質の決め手、コーヒー産業の発展と政治経済を揺るがす影響力、コーヒー文化の変遷など、コーヒーの全てに触れる。
著者紹介 〈ペンダーグラスト〉ハーヴァード大学卒。アメリカのジャーナリスト。現在、『ニューヨーク・タイムズ』などの新聞・雑誌に執筆している。著書に「コカ・コーラ帝国の興亡」など。 
内容注記 文献：ｐ５２８～５４２
原書名 原書名：Ｕｎｃｏｍｍｏｎ　ｇｒｏｕｎｄｓ
テーマ コーヒー－歴史  
ISBN 4-309-22396-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥３５００
本体価格 ￥３５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100402695

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