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小説トリッパー編集部/編 -- 朝日新聞出版 -- 2020.9 -- 913.68

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安佐北 文庫 B/F1/しよ/ 380113022K 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 世界で勝負するならロサンゼルスで寿司を学べ!
副書名 2か月で人生を変える方法
著者名 アンディ松田 /著  
出版者 ミチコーポレーションぞうさん出版事業部
出版年 2025.2
ページ数等 244p
大きさ 19cm
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 世界で成功を目指すなら、ロサンゼルスで寿司を学ぼう! 日本で寿司職人として修行後、25歳で渡米し、ロサンゼルスで寿司シェフ養成学校を設立した著者が、自身の半生と寿司シェフ育成の道、学校で提供する学びなどを綴る。
テーマ すし  
ISBN 4-911373-00-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110809386

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
Аноун 阿部 和重/著 9-20
新元号二年、四月 磯崎 憲一郎/著 21-33
あんなカレーに… 小川 哲/著 35-42
サクラ 尾崎 世界観/著 43-66
悪い春202X 恩田 陸/著 67-81
ポケットのなか 角田 光代/著 83-97
今日この頃です 片岡 義男/著 99-120
#コロナウ 金原 ひとみ/著 121-149
泣くのにいちばんいい時間 川上 弘美/著 151-182
洞ばなし 河崎 秋子/著 183-198
おとぎ輪廻 木下 昌輝/著 199-223
しおかぜ 櫻木 みわ/著 225-243
通話時間4時間49分3秒 島本 理生/著 245-254
終電過ぎのシンデレラ 新庄 耕/著 255-270
旅の熱 高山 羽根子/著 271-284
非美人 月村 了衛/著 285-297
水曜日の山 津村 記久子/著 299-318
それからの家族 早見 和真/著 319-338
イッツ・プリティ・ニューヨーク 東山 彰良/著 339-361
なにも持っていない右腕 藤野 可織/著 363-377
ディア・プルーデンス 星野 智幸/著 379-400
四半世紀ノスタルジー 町屋 良平/著 401-428
家族写真 松井 玲奈/著 429-452
魚の記憶 三浦 しをん/著 453-468
太陽 森 絵都/著 469-492