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池田 正夫/著 -- 彩流社 -- 2020.8 -- 289.1

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中央 閲B K/289.1/いけ/ル 180374059. 一般書 可能 利用可

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タイトル ちょっとケニアに行ってくる
副書名 アフリカに無国籍レストランを作った男
著者名 池田 正夫 /著  
出版者 彩流社
出版年 2020.8
ページ数等 268p
大きさ 19cm
分類(9版) 289.1  
分類(10版) 289.1  
内容紹介 仕事も旅も人生も、風の吹くまま気の向くまま。40年以上も世界を飛び回りケニア人と結婚、現地で無国籍レストランを開業したフュージョン料理研究家・池田正夫の汗と笑いの奮闘記。
著者紹介 1944年静岡県生まれ。フュージョン料理研究家。96年ケニアで「シェ・ラミ(友だちの家)」を開店。日本料理・仏料理・アフリカ料理を組み合わせたフュージョン料理(無国籍料理)を提供。 
ISBN 4-7791-2689-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110446021