資料詳細

検索条件

  • 分類
    492
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

食べ歩くインド 北・東編 　 貸出可

小林　真樹／著 -- 旅行人 -- ２０２０．８ -- 596.22

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
なか区 一般 NB/596/こば/ 080121593T 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
なか区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食べ歩くインド
巻次 北・東編
副書名 インド全土の料理と食堂案内
著者名 小林　真樹 ／著  
出版者 旅行人
出版年 ２０２０．８
ページ数等 ３１８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 インドに単なるカレーは存在しない！　インド各地の料理を２０年にわたって食べ歩いた著者によるインド料理案内書。デリー・ムグライ料理、オリッサ料理など、北・東インド各地の料理の魅力を現地食堂の名店とともに紹介する。
著者紹介 １９７０年生まれ。有限会社アジアハンター代表。９０年頃からインド渡航を開始。著書に「日本の中のインド亜大陸食紀行」がある。 
テーマ 料理（インド） , インド－紀行・案内記  
ISBN 4-947702-78-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110441653

ページの先頭へ