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初心者からプロまで使えるＶｅｇａｎ　Ｒｅｃｉｐｅ　Ｂｏｏｋ 　 貸出可

庄司　いずみ／著 -- 光文社 -- ２０２０．７ -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /596.3/しよ/ 880131488+ 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.3/しよ/ 080121571P 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1
なか区 1 1 0

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タイトル 初心者からプロまで使えるＶｅｇａｎ　Ｒｅｃｉｐｅ　Ｂｏｏｋ
著者名 庄司　いずみ ／著  
出版者 光文社
出版年 ２０２０．７
ページ数等 １５９ｐ
大きさ ２５ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 初心者～プロも使えるオール・ヴィーガン・レシピブック。ヴィーガン料理の基礎知識からカジュアルなヴィーガン料理、フルコース、和食、世界のヴィーガン料理まで、おいしく作るためのコツとともに紹介します。
著者紹介 野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。かんぶつマエストロの資格を持つ。日本で初めての本格ヴィーガン・クッキング・スタジオを主宰。 
テーマ 料理－野菜 , 菜食  
ISBN 4-334-95182-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２９００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110437754

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