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1 件中、 1 件目
サンゴと生きる
貸出可
1
9
0
中村 征夫／写真・文 -- 大空出版 -- ２０２０．５ -- E
総合評価
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所蔵
所蔵は
9
件です。予約は
0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/483/な/
280121184R
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/483/な/
280121207N
児童書
保存
利用可
東区
児童
/48/ナ/
480126154V
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/48/ナ/
580130556X
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/48/ナ/
680104326U
児童書
可能
利用可
南区
絵本
/EK/サ/オ
780110562U
児童書
可能
利用可
西区
児童
/48/ナ/
8801313958
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/483/ナ/
980118005W
児童書
可能
利用可
なか区
絵本
/EK/サ/オ
080121468U
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
おうちで食べる！飲み込みが困難な人のための食事づくりＱ＆Ａ
著者名
江頭 文江
／著
出版者
三輪書店
出版年
２０１５．９
ページ数等
１９，１３４ｐ
大きさ
２６ｃｍ
分類(9版)
498.59
分類(10版)
498.59
内容紹介
お寿司も！ お餅も！ 天ぷらも！ 飲み込みが困難になっても、食べたいものをおいしく食べるためのレシピ本。ペースト状などの嚥下食にするために必要な調理知識やそのノウハウを実験的な視点も交えて記し、Ｑ＆Ａも掲載。
内容注記
文献：ｐ１３４
テーマ
料理
,
高齢者
,
嚥下障害
ISBN
4-89590-527-5
本体価格
￥１８００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103746715
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