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こねずにできるふんわりもちもちフォカッチャ 　 貸出中

池田　愛実／著 -- 家の光協会 -- ２０２０．６ -- 596.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.6/いけ/ 580130206P 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.6/いけ/ 080121152K 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 一般 /596.6/いけ/ Y80042376L 一般書 可能 予別

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
なか区 1 1 0
湯来閲覧 1 1 0

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資料詳細

タイトル こねずにできるふんわりもちもちフォカッチャ
副書名 はじめてでも簡単！
著者名 池田　愛実 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０２０．６
ページ数等 ６３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 パン作りがはじめてでも簡単にふんわりフォカッチャが焼けちゃう！　シンプルな塩味からフルーツやチョコのスイーツ系まで、こねないで作れるフォカッチャのレシピをたっぷり紹介します。作り方動画が見られるＱＲコード付き。
著者紹介 慶應義塾大学教育学科で食育を学ぶ。ル・コルドンブルー東京校パン科を卒業。２６歳の時に渡仏しパン屋２軒で働きながら経験を積む。帰国後、湘南・辻堂でパン教室「ｃｒｕｍｂ‐クラム」主宰。 
テーマ パン  
ISBN 4-259-56655-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１１００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110429436

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