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1 件中、 1 件目
調味料保存＆使い切りのアイデア帖
貸出可
0
3
0
島本 美由紀／著 -- パイインターナショナル -- ２０２０．６ -- 596
総合評価
5段階評価の0.0
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐南
一般
/596.0/しま/
580130188Y
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596/しま/
8801313688
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596/しま/
9801178360
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐南
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
調味料保存＆使い切りのアイデア帖
著者名
島本 美由紀
／著
出版者
パイインターナショナル
出版年
２０２０．６
ページ数等
１２８ｐ
大きさ
２１ｃｍ
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
気づいたら期限切れ、うまく使いこなせない…。調味料に関する悩みを解決できるよう、それぞれの調味料に適した保存のコツや、最後まで使い切るためのレシピ、アイデアを収録。手作り調味料と、そのアレンジレシピも紹介する。
著者紹介
料理研究家、ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー。テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。著書に「野菜保存のアイデア帖」など。
テーマ
料理
,
調味料
ISBN
4-7562-5353-8
本体価格
￥１２００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110427994
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