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おばんざい 春と夏 　 貸出可

秋山　十三子／著 -- 河出書房新社 -- ２０２０．６ -- 596.21

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安芸区 文庫 B/596/あき/ 680104074U 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル おばんざい
巻次 春と夏
副書名 京の台所歳時記
シリーズ 河出文庫
著者名 秋山　十三子 ／著, 大村　しげ ／著, 平山　千鶴 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 ２０２０．６
ページ数等 ２１２ｐ
大きさ １５ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 「おばんざい」という言葉を世に知らしめた１９６０年代刊行の名著の春夏編。かやくごはん、まめさん、八のつく日のあらめなど、生粋の京おんな３人が、６０の京都のふつうのおかずを紹介する。
テーマ 料理（日本）  
ISBN 4-309-41752-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥７２０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110426848

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