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1 件中、 1 件目
今日からなくそう！食品ロス １
貸出可
0
3
0
上村 協子／監修 -- 汐文社 -- ２０２０．８ -- 611.32
総合評価
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所蔵
所蔵は
3
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/610/こ/１
280121773V
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/610/こ/１
280121802O
児童書
保存
利用可
安佐北
農業
/61/コ/１
380115687$
児童書
可能
利用可
東区
児童
/61/コ/１
480126222R
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/61/コ/１
580130773Y
児童書
可能
利用可
西区
児童
/61/コ/１
880131618-
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/611/コ/１
9801183984
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/61/コ/１
080121446Q
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
江戸のベストセラー
著者名
清丸 惠三郎
／著
出版者
洋泉社
出版年
２０１７．７
ページ数等
２２３ｐ
大きさ
１９ｃｍ
分類(9版)
023.1
分類(10版)
023.1
内容紹介
和算入門のバイブル「塵劫記」、代表的な江戸土産の武家名鑑「武鑑」、江戸のプロジェクトＸ「解体新書」、江戸のモダン・ホラー「東海道四谷怪談」…。アイデアの宝庫、江戸のベストセラーを徹底分析する。
著者紹介
１９５０年石川県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒。人間科学修士（教育学）。ダイヤモンド－タイム社等を経て、歴思書院を設立。著書に「北陸資本主義」「出版動乱」「ブランド力」など。
テーマ
出版－日本
ISBN
4-8003-1255-6
本体価格
￥１６００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110166515
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
はじめに
まだ、ちゃんと食べられるのに！！
どうして食品ロスをなくさなければいけないの？
食べ物には、多くの人の手間と思いが込められている
毎日、お茶わん１杯分を捨てている！
日本の食品ロスの約半分は家庭から
学校でも食品ロスが生まれている
スーパーやコンビニなどの小売店で出る食品ロス
消費期限と賞味期限。こんなに違いがあった！
レストランなどから出る食品ロス
食品工場から出る食品ロス
野菜の旅はサバイバル？！
食品ロスと地球環境の変化
ＳＤＧｓ 食品ロスへの挑戦
おさらいのページ
この本の制作に協力していただきました
さくいん
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