資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

売上がグングン伸びるパッケージ戦略 　 貸出可

松浦　陽司／著 -- 合同フォレスト -- ２０２０．５ -- 675.18

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /675/まつ/ 580129349+ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日々、おうちがとだか
副書名 予約２年半待ち居酒屋「とだか」の企業秘密レシピ
著者名 戸高　雄平 ／著  
出版者 光文社
出版年 ２０２５．５
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 長年愛されるとっておきのスペシャリテ１０品からアテ、シメのごはんものまで、素材本来のおいしさを引き出す料理がメインの人気居酒屋「食堂とだか」のレシピを紹介。戸高雄平オリジナル初出しレシピも掲載する。
著者紹介 鹿児島県生まれ。「食堂とだか」オーナーシェフ。「立呑みとだか」をオープン。 
テーマ 料理  
ISBN 4-334-10659-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110829095

ページの先頭へ