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最強！毒出しごはん 　 貸出可

青江　誠一郎／著 -- 河出書房新社 -- ２０２０．４ -- 498.55

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タイトル 最強！毒出しごはん
副書名 ３つの食物繊維が毒を排出　免疫力を高める！
著者名 青江　誠一郎 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 ２０２０．４
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 498.55  
分類(10版) 498.55  
内容紹介 からだの様々な不調、病の原因となる「毒」を体外に排出するおすすめ食材や食べ方を、図表を交えてわかりやすく解説。毎日続けられる簡単毒出しレシピも紹介する。
著者紹介 千葉大学大学院自然科学研究科博士課程修了。農学博士。雪印乳業技術研究所等を経て、大妻女子大学家政学部食物学科教授。日本食物繊維学会理事長。 
テーマ 食物繊維  
ISBN 4-309-28795-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110420325

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