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みそ活。 　 貸出可

平山　由香／著 -- 京阪神エルマガジン社 -- ２０２０．４ -- 596.21

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湯来閲覧 一般 /596.2/ひら/ Y800422209 一般書 可能 利用可

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資料詳細

タイトル みそ活。
副書名 今日からはじめる簡単みそ汁習慣
著者名 平山　由香 ／著  
出版者 京阪神エルマガジン社
出版年 ２０２０．４
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 忙しい朝のアイデアみそ汁、旬を味わう季節の養生みそ汁、不調を整える体リセットみそ汁、昨日のおかずでのこり福みそ汁…。毎日のみそ汁のレシピを紹介。みその旨みを生かした作りおきのレシピも掲載する。
著者紹介 料理家、国際中医薬膳管理師、オリーブオイルソムリエ。料理教室「キュイエール」を神戸で主宰。「お味噌汁復活委員会」代表。著書に「毎日のお味噌汁」など。 
テーマ 味噌汁  
ISBN 4-87435-622-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110419433

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