資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

お酒を１２０％楽しむ！ 　 貸出可

田村　隆明／著 -- 東京化学同人 -- ２０２０．３ -- 588.5

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ｂ K/588.5/たむ/レ 1803877911 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル お酒を１２０％楽しむ！
著者名 田村　隆明 ／著  
出版者 東京化学同人
出版年 ２０２０．３
ページ数等 ８，２４４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 588.5  
分類(10版) 588.5  
内容紹介 お酒の種類、歴史、造り方やそのバリエーション、味わい方などを客観的に説明した上で、Ｑ＆Ａ形式でお酒のなぜを科学的に解説。著者の体験やエピソードを交えながら、お酒にまつわる小ネタを満載した楽しいお酒ガイド。
著者紹介 １９５２年秋田生まれ。医学博士。９３年から２０１７年まで千葉大学理学部教授。専門はがんや遺伝子の研究。 
テーマ 酒  
ISBN 4-8079-0984-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110416380

ページの先頭へ