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奥津典子の台所の学校 　 貸出中

奥津　典子／著 -- ＷＡＶＥ出版 -- ２０２０．３ -- 596.04

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東区 一般 /596.0/おく/ 480125017S 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0

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タイトル 奥津典子の台所の学校
副書名 つくる、たべる、わらう。
著者名 奥津　典子 ／著  
出版者 ＷＡＶＥ出版
出版年 ２０２０．３
ページ数等 ２０６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 台所に立ちたくなる道具選び、体調を崩さない季節のごはん、血液の巡りがよくなる雑巾の絞り方…。オーガニック直売所と料理教室「台所の学校」を主宰する奥津典子による、台所の知恵が詰まった暮らしのエッセイ。
著者紹介 １９７４年生まれ。食堂やレストランの料理指導、執筆や講演など多岐に活動。オーガニック直売所タネトを立ち上げる。「台所の学校」開催。 
テーマ 料理 , 台所  
ISBN 4-86621-265-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110413576

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