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1 件中、 1 件目
トマトの大百科
貸出可
1
9
1
中野 明正／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２０．３ -- 626.27
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所蔵
所蔵は
9
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/620/な/
280120009M
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/620/な/
280120050I
児童書
保存
利用可
安佐北
農業
/62/ナ/
380114769$
児童書
可能
利用可
東区
児童
/62/ナ/
480125007R
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/62/ナ/
580128627$
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/62/ナ/
680103410N
児童書
可能
貸出中
南区
児童
/62/ナ/
780109222V
児童書
可能
利用可
西区
児童
/62/ナ/
880130373X
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/626/ナ/
9801168864
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
1
0
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
トマトの大百科
シリーズ
まるごと探究！世界の作物
著者名
中野 明正
／編
出版者
農山漁村文化協会
出版年
２０２０．３
ページ数等
５６ｐ
大きさ
２８ｃｍ
分類(9版)
626.27
分類(10版)
626.27
内容紹介
作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。トマトという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のトマト生産等を写真とともに解説。
著者紹介
１９６８年山口県生まれ。九州大学農学部卒業。農学博士。技術士（農業）。農林水産省農林水産技術会議事務局研究調整官。野菜ソムリエ（上級プロ）。土壌医。海外での技術指導などにも従事。
テーマ
トマト
ISBN
4-540-19156-5
本体価格
￥３５００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110413503
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
１ トマトという作物
２ トマトの育ちと栽培技術
３ トマトの調理と加工
４ 世界のトマト
５．日本のトマト
さくいん
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