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平凡社/編 -- 平凡社 -- 2020.2 -- 290.38

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /290/へい/ 380110774V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 動画でわかる本格そば打ちこれで差がつく!上達のコツ50
シリーズ メイツ出版のコツがわかる本
著者名 手打ち蕎麦研究会 /著  
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年 2025.12
ページ数等 128p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.38  
分類(10版) 596.38  
内容紹介 家庭など身近な場所でそば打ちに取り組む人に向け、道具の選び方から段位認定制度まで、そば打ちの楽しさと奥深さを知るための50のコツを写真・イラストを交えながらわかりやすく解説する。動画が見られるQRコード付き。
テーマ そば  
ISBN 4-7804-3104-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110872929