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主役になるゼッピン豆腐 　 貸出可

島本　美由紀／著 -- 文友舎 -- ２０２０．３ -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.3/しゆ/ 480123662W 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1

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タイトル 主役になるゼッピン豆腐
副書名 健康にうれしい“ラクうま”おかず６９選
シリーズ 文友舎ムック
著者名 島本　美由紀 ／著, 吉形　玲美 ／記事監修  
出版者 文友舎
出版年 ２０２０．３
ページ数等 ６３ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 豆腐ハンバーグ定食、豆腐の肉巻き定食、麻婆豆腐、冷凍豆腐の酢豚…。だれもが認める栄養豊富でヘルシーな食材、豆腐が主役のごちそう定食とおかずのレシピを収録。揚げ、おから、湯葉などが主役のおかずも紹介。
テーマ 料理 , 豆腐  
ISBN 4-86703-016-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110404047

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