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1 件中、 1 件目
小売営業形態成立の理論と歴史
貸出可
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青木 均/著 -- 同文舘出版 -- 2020.1 -- 673.86
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/673.8/あお/リ
180363739/
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
小売営業形態成立の理論と歴史
副書名
日本におけるスーパーマーケットの展開
著者名
青木 均
/著
出版者
同文舘出版
出版年
2020.1
ページ数等
10,268p
大きさ
22cm
分類(9版)
673.86
分類(10版)
673.86
内容紹介
イノベーションを体現した小売店舗もしくは企業グループが形成・認知された時点を営業形態成立とみなし、日本におけるスーパーマーケットの成立史を考察。捉えどころのない小売営業形態の生起と発展の歴史を辿る。
著者紹介
早稲田大学大学院商学研究科博士後期課程満期退学。愛知学院大学商学部教授(小売経営論、流通論担当)。「小売業態の国際移転の研究」で実践経営学会名東賞を受賞。
テーマ
スーパーマーケット-歴史
ISBN
4-495-65000-1
本体価格
¥3800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110398628
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
序章 問題の設定
第1部 理論編
第1章 戦略グループ研究および関連研究のレビュー
第2章 研究アプローチ
第2部 歴史研究編
第3章 スーパーマーケット概念の形成
第4章 日本の小売業におけるセルフサービスの普及
第5章 主婦の店運動の展開
第6章 商業界ゼミナール
第7章 百貨店企業によるセルフサービス店の展開
終章 内容の整理と今後の課題
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