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「実話BUNKAタブー」食の安全度調査班/著 -- 鉄人社 -- 2020.1 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 文庫 B/498/じつ/ 480123440Q 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0

資料詳細

タイトル 買ってはいけない危険な食品
シリーズ 鉄人文庫
著者名 「実話BUNKAタブー」食の安全度調査班 /著  
出版者 鉄人社
出版年 2020.1
ページ数等 265p
大きさ 15cm
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容紹介 何気なく口にしている食品が体に及ぼす影響とは。加工食品や調味料から清涼飲料水や市販薬、肉の調理方法に至るまで、さまざまな観点から食のリスクについて実名で紹介する。『実話BUNKAタブー』ほか掲載を加筆し文庫化。
テーマ 食品衛生  
ISBN 4-86537-180-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥680
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110396895