資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

最新食品業界大研究 　 貸出可

小西　慶太／著 -- 産学社 -- ２０２０．１ -- 588.09

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ｂ KBｷﾞ/588.0/こに/リ 180362241R 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /588/こに/ 380109573- 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 最新食品業界大研究
著者名 小西　慶太 ／著  
出版者 産学社
出版年 ２０２０．１
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 588.09  
分類(10版) 588.09  
内容紹介 変わりつつある食品業界の最新動向や基礎知識、歴史を解説し、食品主要企業３０社の沿革・戦略・データをコンパクトに紹介。第一線で活躍するビジネスパーソンのインタビュー、世界の食品産業なども収録する。
著者紹介 フリーランスライター。カルチャー、歴史、教育、ビジネス分野を中心に単行本・雑誌で執筆。 
テーマ 食品工業  
ISBN 4-7825-3541-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110394913

ページの先頭へ