資料詳細

-- プレジデント社 -- 2019.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.0/りよ/ 480122626V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1

資料詳細

タイトル 料理の手ほどきさしすせそ さとう
副書名 手ほどきdancyu
シリーズ プレジデントムック
出版者 プレジデント社
出版年 2019.11
ページ数等 87p
大きさ 27cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 甘い味付けは日本の特技! 大学芋、親子丼、ブリの照り焼き、黒糖いなり、ハニーチャーシュー…。「さとう」と「みりん」の2つの調味料に、ちょっと変化球のはちみつも加え、甘みを上手に生かした料理のレシピを紹介する。
テーマ 料理 , 砂糖  
ISBN 4-8334-7820-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110386438