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1 件中、 1 件目
春夏秋冬ふだんのもてなし
貸出可
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植松 良枝/著 -- KADOKAWA -- 2019.11 -- 596
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐南
一般
/596.0/うえ/
580128197+
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐南
1
0
1
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資料詳細
タイトル
春夏秋冬ふだんのもてなし
副書名
季節料理のヒントとレシピ
著者名
植松 良枝
/著
出版者
KADOKAWA
出版年
2019.11
ページ数等
143p
大きさ
21cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
もてなし好きの料理研究家・植松良枝が、年間1000人の客人への気どらないもてなしを綴ったフォトエッセイ。四季折々で繰り返し作っている季節料理を紹介するとともに、大切にしている“日々の気づき”をまとめる。
著者紹介
神奈川県出身。料理研究家。著書に「春夏秋冬土用で暮らす。」など。
テーマ
料理
ISBN
4-04-896653-5
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110384579
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