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マツタケ 　 貸出可

アナ・チン／〔著〕 -- みすず書房 -- ２０１９．９ -- 389

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中央 10歴史 K/389/ちん/リ 180358501V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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タイトル マツタケ
副書名 不確定な時代を生きる術
著者名 アナ・チン ／〔著〕, 赤嶺　淳 ／訳  
出版者 みすず書房
出版年 ２０１９．９
ページ数等 １４，４４１，２４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 389  
分類(10版) 389  
内容紹介 マツタケの発生から採取、売買・貿易、食に供されるまでの過程を通して、資本主義の破壊的現実を背景に、人間と人間以外のものの絡まりあいと関係性の諸相を縦横に描く。人間中心主義を相対化した、人類学の書。
著者紹介 スタンフォード大学で文化人類学の博士号を取得。フェミニズム研究と環境人類学を先導する世界的権威。カリフォルニア大学サンタクルス校文化人類学科教授。 
原書名 原タイトル：Ｔｈｅ　ｍｕｓｈｒｏｏｍ　ａｔ　ｔｈｅ　ｅｎｄ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ
テーマ 文化人類学 , まつたけ（松茸）  
ISBN 4-622-08831-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥４５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110367275

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