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福田 淳子/著 -- マイナビ出版 -- 2019.8 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
なか区 一般 /596.2 /ふく/ 080116242O 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
なか区 1 1 0

資料詳細

タイトル 野菜がたくさん食べられるキッシュの本
著者名 福田 淳子 /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2019.8
ページ数等 87p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 4種の生地×6種のクリーム×具材・チーズの自由自在な組み合わせで、好みのキッシュが作れます! 野菜たっぷりのキッシュ、お肉とお魚のボリュームキッシュ、春巻きの皮やパンを使ったお手軽キッシュなどのレシピが満載。
著者紹介 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、書籍、雑誌、広告などで活躍。著書に「型1つで作る、バターとオイルのパイとタルト」など。 
テーマ 料理(西洋)-フランス  
ISBN 4-8399-7043-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110361914