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今泉 マユ子/著 -- 理論社 -- 2019.6 -- 369.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /369/い/ 280117429Y 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 書庫 ホ/369/い/ 280114946Z 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /369/イ/ 980112325V 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル 親子で学ぶ防災教室 災害食がわかる本
著者名 今泉 マユ子 /著  
出版者 理論社
出版年 2019.6
ページ数等 111p
大きさ 26cm
分類(9版) 369.3  
分類(10版) 369.3  
内容紹介 災害の種類や身の守り方を説明すると共に、災害食を中心としたそなえについて詳しく解説。日常備蓄やサバイバルレシピを伝え、防災マップの作成や非常持出袋などについても紹介する。チェックリスト、備蓄品リストつき。
著者紹介 1969年徳島生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。レシピ開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。 
テーマ 災害予防 , 食品 , 料理  
ISBN 4-652-20313-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110344651

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1時間目 災害について学ぶ もしもって、どんなとき?
2時間目 災害食を知ろう(1) なにからはじめる? 水と食のそなえ
3時間目 災害食を知ろう(2) 災害食ってなに?
4時間目 災害食をそなえる はじめよう! 日常備蓄
5時間目 災害食の食べかた すぐできる! サバイバルレシピ
6時間目 今日からやる防災 今自分たちにできること
防災の用語集