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渡辺 万里/著 -- 現代書館 -- 2019.6 -- 596.23

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なか区 一般 /596.2/わた/ 080116188X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 毎日つくるスペインごはん
副書名 オリーブオイルと、卵と、じゃがいもと…
著者名 渡辺 万里 /著  
出版者 現代書館
出版年 2019.6
ページ数等 111p
大きさ 21×21cm
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 じゃがいものオムレツ、きのこと小エビの炒り卵、マラガ風ミートボール、ホタテ貝の白ワイン焼き、バナナの揚げ菓子…。シンプルで作りやすく、それでいて魅力的なスペインの家庭料理のレシピを紹介する。
著者紹介 スペイン料理研究家。スペイン料理文化アカデミー主宰。著書に「修道院のウズラ料理」「スペインの竈から」「エル・ブジ至極のレシピ集」など。 
テーマ 料理(西洋)-スペイン  
ISBN 4-7684-5859-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110339191