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とっておき手づくり果実酒 　 貸出可

大和　富美子／著 -- 創森社 -- ２０１９．５ -- 596.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596.7/やま/リ 180352202N 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596.7/やま/ 380106199. 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1

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タイトル とっておき手づくり果実酒
著者名 大和　富美子 ／著  
出版者 創森社
出版年 ２０１９．５
ページ数等 １２９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.7  
分類(10版) 596.7  
内容紹介 ウメやサクラなど季節を漬け込む果実酒、コーヒーやシソを使った１年中楽しめる果実酒、アロエやクチナシといった体に優しい薬酒など、果実酒・薬酒の作り方をイラストや写真を交えて紹介する。
著者紹介 高知県生まれ。日本大学文学部卒業。出版社勤務後、山菜・薬草・木の実など自然の食材について研究。野草料理講習会、燻製教室の講師も務める。 
テーマ 果実酒 , 薬酒  
ISBN 4-88340-334-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110337653

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